ユースマートサラダ第5・6弾

こんにちは。

久しぶりの更新です。前回の記事で明日UPします!なんて言いながらすみません。

さて、ユースマートサラダは第5弾「プチトマト」と第6弾「ホウレンソウ」を植えました。

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LED電球を2つに設置して育てるも・・・

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横ではホウレンソウがすくすく成長していくも・・・

枯れてしまいました。。。楽しみにしていてくれた皆さん。ごめんなさい。

水が濁っているところを見るとポンプが必要なのか?

水耕栽培の限界か!?

ある程度育ったら土に植え替えるなど、必要かもしれないですね。

替わってホウレンソウは順調に育っています☆

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早速収穫★

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何を作るのか楽しみにしていたんですが、まさかの炒めました!!

個人的には白和えみたいなのが・・・

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そして完成したのはコレ↓

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当日は学生の利用数も多かったので全員分を調理しました。

美味しかったようで何よりです。

参加した学生は意外に器用に調理をしたので驚きです。

次回はミントを育てたいですね。

というのも12月13日(土)に4年に1度のあのイベントを開催します。

そう「第2回ユース兵庫DEケーキリンピック」です。

2010年に第1回を開催し早くも4年が経ちました。

当時参加した小学生も今は中高生。

スタッフをしていた中学生も今年からは大学生です。懐かしい。

ホールケーキにクリームや果物、お菓子でデコレーションするコンテストです。

もちろん育てたミントも使えたら良いですね。ミントの種は売っているのかな?

詳細は近日中にUPします。では。