ユースマートサラダ第5・6弾
こんにちは。
久しぶりの更新です。前回の記事で明日UPします!なんて言いながらすみません。
さて、ユースマートサラダは第5弾「プチトマト」と第6弾「ホウレンソウ」を植えました。
LED電球を2つに設置して育てるも・・・
横ではホウレンソウがすくすく成長していくも・・・
枯れてしまいました。。。楽しみにしていてくれた皆さん。ごめんなさい。
水が濁っているところを見るとポンプが必要なのか?
水耕栽培の限界か!?
ある程度育ったら土に植え替えるなど、必要かもしれないですね。
替わってホウレンソウは順調に育っています☆
早速収穫★
何を作るのか楽しみにしていたんですが、まさかの炒めました!!
個人的には白和えみたいなのが・・・
そして完成したのはコレ↓
当日は学生の利用数も多かったので全員分を調理しました。
美味しかったようで何よりです。
参加した学生は意外に器用に調理をしたので驚きです。
次回はミントを育てたいですね。
というのも12月13日(土)に4年に1度のあのイベントを開催します。
そう「第2回ユース兵庫DEケーキリンピック」です。
2010年に第1回を開催し早くも4年が経ちました。
当時参加した小学生も今は中高生。
スタッフをしていた中学生も今年からは大学生です。懐かしい。
ホールケーキにクリームや果物、お菓子でデコレーションするコンテストです。
もちろん育てたミントも使えたら良いですね。ミントの種は売っているのかな?
詳細は近日中にUPします。では。